Guide des végétaux
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Haie composée des espèces les plus courantes, de bonne longévité et permettant un usage polyvalent sur tous types de sols, soit en haie tondue, soit en haie moyenne ou haute :

  • Aubépine monogyne ou " épine-blanche "= Crataegus monogyna, 4-10m, très bon garnissage et stable dans le temps.
  • Aubépine épineuse ou " épine-blanche " = Crataegus laevigata, arbuste de taille plus réduite que la précédente 2-3m, mais présentant les mêmes caractéristiques.
  • Charme = Carpinus betulus, 10-25m de haut en forme libre, balivage possible, notamment en tétard.
  • Chêne = Quercus robur, 25-35m en forme libre, se taillant bien mais balivage possible pour bois d'oeuvre.
  • Chêne sessile = Quercus petraea, 20-40m en forme libre, se taillant bien mais balivage possible pour bois d'oeuvre.
  • Cornouiller mâle = Cornus mas, arbuste de taille moyenne 2-6m, offrant un bon garnissage et floraison intéressante.
  • Cornouiller sanguin ou " bois rouge " = Cornus sanguinea arbuste de taille réduite 2-5m, et offrant un bon garnissage.
  • Erable champêtre = Acer campestre, petit arbre (12-15m en forme libre) très fourni et pouvant être balivé pour son bois intéressant.
  • Hêtre ou " foyard " = Fagus sylvatica, 30-40m en forme libre, espèce se taillant très bien mais pouvant bien sûr être balivée.
  • Prunellier ou " épine-noire " ou " beuchon "= Prunus spinosa, 1-4m, essence pionnière, assez envahissante mais démarrant très bien ˆ la plantation (surveiller ensuite).

Haie épineuse :

  • Aubépine monogyne ou " épine-blanche "= Crataegus monogyna, 4-10m de haut.
  • Aubépine épineuse = Crataegus laevigata, 2-3m de haut.
  • Eglantier ou " grattecul " = Rosa canina, 1-5m de haut.
  • Epine-vinette = Berberis vulgaris, 1-3m de haut.
  • Groseiller à maquereau = Ribes uva-crispa, 1-1,5m de haut. Houx = Ilex aquifolium, 2-10m de haut.
  • Prunellier ou " épine-noire " ou " beuchon " = Prunus spinosa, 1-4m de haut.
  • Rosier pimprenelle = Rosa pimpinellifolia, de 10 à 100cm de haut.
    associer aux végétaux suivants :
  • Cornouiller sanguin ou " bois rouge " = Cornus sanguinea, bon garnissage intermédiaire.
  • Erable champêtre = Acer campestre, pour une bonne structure ligneuse.
  • Charme = Carpinus betulus, pour une bonne structure ligneuse.
  • Chêne = Quercus robur ou Quercus petraea, pour une bonne structure ligneuse

Haie adaptée aux sols secs :

  • Alisier blanc ou " allouchier "= Sorbus aria, 3-20m de haut
  • Amélanchier = Amelanchier ovalis, 2-3m de haut Buis = Buxus sempervirens, 1-5m de haut
  • Chêne sessile = Quercus petraea, 20-40m de haut
  • Cormier = Sorbus domestica, 5-20m de haut
  • Cornouiller mâle = Cornus mas, 2-6m de haut
  • Houx = Ilex aquifolium, 2-10m de haut Néflier = Mespilus germanica, 2-4m de haut
  • Nerprun purgatif = Rhamnus catharticus, 2-5m de haut
  • Noisetier = Corylus avellana, 2-4m de haut
  • Viorne lantane ou "mancienne" = Viburnum lantana, 1-3m de haut

Haie adaptée aux sols humides :

  • Aulne ou " verne " = Alnus glutinosa, 20-25m de haut
  • Bourdaine ou " bois noir " = Rhamnus frangula, 1-5m de haut
  • Cassis = Ribes nigra, 1-2m de haut
  • Chêne pédonculé = Quercus robur, 25-35m de haut
  • Frêne = Fraxinus excelsior, 20-30m de haut
  • Fusain ou " bonnet d'êvèque " = Euonymus europaeus, 2-6m de haut
  • Saule blanc ou " osier blanc " = Salix alba, 5-25m de haut
  • Saule à feuilles de romarin = Salix rosmarinifolia, 2-4m de haut
  • Saule à oreillette ou " petit marsault "= Salix aurita, 1-3m de haut
  • Saule pourpre ou " osier rouge " = Salix purpurea, 1-6m de haut
  • Viorne obier ou " boule de neige sauvage " = Viburnum opulus, 2-4m de haut

 

Haie fleurie à baies comestibles :

  • Amélanchier = Amelanchier ovalis, couvert de fleurs blanches étoilées au printemps, petits fruits noirs, sucrés.
  • Cassis = Ribes nigra, grosses groseilles translucides en été.
  • Châtaignier = Castanea sativa, 25-35m de haut, très beaux châtons en début d'été et châtaignes pour la farine ou la crème de marrons.
  • Cormier = Sorbus domestica, cormes ressemblant à de petites poires, à consommer blettes.
  • Cornouiller mâle = Cornus mas, magnifique floraison jaune " nuageuse " en tout début de printemps et cornouilles pour les confitures.
  • Eglantier ou " grattecul " ou " rosier sauvage "= Rosa canina, charmantes fleurs simples, blanc-rosé en dŽbut d'été, utilisation de la pulpe des cynorrhodons pour jus et confitures.
  • Groseiller à maquereau = Ribes uva-crispa.
  • Merisier = Prunus avium, 15-25m de haut, floraison blanche spectaculaire avant les feuilles, en début de printemps, merises très noires pour les clafoutis.
  • Néflier = Mespilus germanica, délicate floraison blanc-rosé, semblable à celle du cognassier en début de printemps et nèfles à consommer blettes.
  • Noisetier = Corylus avellana, floraison en chatons jaunes spectaculaire en fin d'hiver, avant les feuilles et production de noisettes.
  • Poirier sauvage = Pyrus pyraster, 8-20m, très belle floraison blanche en début de printemps, petites poires âpres pour poiret, couleur automnale rouge somptueuse.
  • Pommier sauvage = Malus sylvestris, 6-10m de haut, très belle floraison blanche en début de printemps, petites pommes à saveur acerbe.
  • Prunellier ou " épine-noire " ou " beuchon "
  • Prunus spinosa, floraison blanche abondante en début de printemps et prunelles comestibles à l'état blet, utilisées pour la préparation d'un alcool.
  • Sorbier des oiseleurs= Sorbus aucuparia, 10-20m de haut, jolie floraison blanche en corymbes en fin de printemps, sorbes rouges plus ou moins persistantes et parfois utilisées distillées pour produire une sorte de kirsch.
  • Sureau noir ou " seu " Sambucus nigra, 2-10m de haut, floraison blanche, en ombelles et très odorante en début d'été, petits fruits noirs et luisants utilisés pour des gelées.

Haie fleurie et/ou à baies décoratives (toxicité possible) :

  • Aubépine monogyne ou " épine-blanche " = Crataegus monogyna, floraison d'un blanc pur en début de printemps suivie de baies rouges d'un plus bel effet ˆ l'automne.
  • Aubépine épineuse = Crataegus laevigata, mêmes caractéristiques que la précédente mais arbrisseau de taille plus réduite.
  • Camérisier à balais = Lonicera xylosteum, 1-2m de haut, fleurs jaunes odorantes en été et baies toxiques rouges.
  • Cerisier à grappes = Prunus padus, 5-15m de haut, floraison blanche en grappes, spectaculaire au printemps donnant de petites drupes noires sans intérêt particulier pour l'homme.
  • Cerisier de Sainte-Lucie = Prunus mahaleb, 4-12m de haut, petites fleurs blanches odorantes et groupées en petits bouquets, petites drupes rouges puis noires, toxiques.
  • Cornouiller sanguin ou " bois rouge " = Cornus sanguinea, fleurs blanches en corymbes de mai ˆ juillet donnant de petites drupes noir bleuté utilisées en fébrifuge.
  • Coronille = Coronilla emerus, 1-2m de haut, longues fleurs jaunes papilionacées en avril-mai, gousses médicinales.
  • Fusain ou " bonnet d'évêque " = Euonymus europaeus, fruits rose fuschia renfermant quatre graines d'un beau orange vif.
  • Houx = Ilex aquifolium, superbes baies rouges toxiques utilisées en décoration pour les fêtes de fin d'année.
  • Lilas = Syringa vulgaris, 4-6m de haut, floraison blanche ou violette en belles grappes odorantes.
  • Nerprun purgatif = Rhamnus catharticus, drupes noires utilisées comme purgatifs.
  • Rosier pimprenelle = Rosa pimpinellifolia, petites fleurs blanc-rosé de mai ˆ juillet sur un feuillage très dense, fruits arrondis rouges puis noirs.
  • Sureau à grappes = Sambucus racemosa, 1-4m de haut, très jolies baies rouges ovales et luisantes.
  • Troène commun = Ligustrum vulgare, floraison blanche odorante en fin de printemps suivies de petites baies noires persistantes utilisées autrefois pour une teinture.
  • Viorne lantane ou " mancienne " = Viburnum lantana, belle floraison blanche odorante et drupes rouges puis noir-bleuâtres au goût astringent et utilisées contre la dysentrie et la diarrhée.
  • Viorne obier ou " boule de neige sauvage " = Viburnum opulus, 2-4m de haut, belle floraison blanche odorante en corymbes, fruits rouge

Haie à tendance persistante :

  • Buis = Buxus sempervirens, pousse assez lente, sauf sur sol riche, mais se taillant remarquablement bien.
  • Charme = Carpinus betulus, les feuilles d'abord d'un beau jaune-roux restent sur l'arbre en hiver (elles sont dites marcescentes).
  • Chêne pédonculé = Quercus robur les feuilles restent sur l'arbre en hiver (elles sont dites marcescentes).
  • Erable champêtre = Acer campestre, cette espèce non persistante, aux rameaux très denses et enchevêtrés permet un bon garnissage en hiver.
  • Houx = Ilex aquifolium, très beau feuillage vert foncé luisant. If = Taxus baccata, l'un des seuls conifères à se tailler dans de bonnes conditions, baies rouges toxiques.
  • Troène commun = Ligustrum vulgare, feuillage étroit, semi-persistant.

 

Haie haute ou bande boisée (trois étages de végétation et production de bois intéressant) :

  • Alisier torminal = Sorbus torminalis, essence forestière de 10-20m dont le bois est homgène et résistant aux frottement, utilisé en ébenisterie.
  • Aubépine monogyne ou " épine-blanche " = Crataegus monogyna, arbuste assez haut et bien garni à placer en position intermédiaire, bois homogène et dur utilisé pour des pièces mécaniques et des outils.
  • Aubépine épineuse = Crataegus laevigata, arbrisseau de 2-3m, à positionner en lisière de la haie, même type de bois que la précédente.
  • Charme = Carpinus betulus, arbre de 10-25m, produisant un très bon bois pour l'ébenisterie et pour le chauffage
  • Châtaignier = Castanea sativa, essence forestière de 25-35m de haut, bois très recherché pour son caractère imputrescible.
  • Chêne sessile = Quercus petraea, essence forestière de 20-40m, dont le bois d'oeuvre est intéressant, notamment en charpente.
  • Cormier = Sorbus domestica, essence forestière de 5-20m, dont le bois est recherché car homogène et très dur, assez semblable à celui du poirier et utilisé notamment pour certains outils.
  • Cornouiller sanguin ou " bois rouge " = Cornus sanguinea, essence arbustive basse à utiliser au premier rang de végétation.
  • Erable champêtre = Acer campestre, cette essence de lisière de forêt permet de remplir l'espace entre deux essences de 12-15m, bois esthétique utilisé en marqu�terie et lutherie.
  • Hêtre ou " foyard " = Fagus sylvatica, essence forestière de 30-40m dont le bois trouve de nombreux usages (pâte à papier, panneaux, parquets, ébénisterie).
  • Merisier = Prunus avium, essence forestière de 15-25m dont le bois est précieux pour l'ébenisterie.
  • Poirier sauvage = Pyrus pyraster, essence foresti�re de 8-20m dont le bois d'oeuvre est précieux.
  • Prunellier ou " épine-noire " ou " beuchon " = Prunus spinosa, arbuste de taille moyenne, très fourni, à utiliser en garnissage.
  • Tilleul = Tilia cordata, essence forestière de 20-30m dont le bois est utilisé en ébénisterie.